Coimbra  18 de Agosto de 2017 | Director: Lino Vinhal

Semanário no Papel - Diário Online

 

Mira: Carapelhos com Feira dos Grelos

19 de Maio 2017

A XIII Feira dos Grelos decorre de hoje a domingo (21), nos Carapelhos, num fim-de-semana onde a Confraria Nabos e Companhia, em parceria com a Câmara Municipal de Mira, traz a gastronomia gandaresa para a rua.

O trânsito é cortardo e numa esplanada, por entre muros de adobo e telhas de barro, estão colocadas mesas para que os comensais possam saborear os grelos e tudo o que de bom os acompanha (pregado da praia, punheta com grelo à vista, vaca caída com grelo no ar, rojões, galo e chanfana).

Trata-se de um evento 100 por cento amador e o objectivo é a defesa e promoção do património cultural gandarez e a emancipação do território.

Os visitantes têm a possibilidade de comprar produtos directamente da horta da Confraria, há uma padaria ao vivo, onde é confeccionado todo o pão, broa e pastelaria, e pode-se provar o único gin do mundo com sabor a nabo (Ginabo), assim como será lançado um gelado com sabor àquela hortaliça.